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東京は阿佐ヶ谷にある魚料理の店「おさかな食堂」のスタッフが「お店のこと」「自分のこと」「街のこと」「世界のこと」などさまざまなことを思いつきで書く日記のようなブログです。
by osakanasyokudou


<   2015年 11月 ( 6 )   > この月の画像一覧
房州鴨川より11/24(火)
今日も新鮮な魚届きました!
本日の入荷
房州鴨川より
「ヒラマサ、真だい、メジまぐろ」です。

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by osakanasyokudou | 2015-11-24 17:31 | 本日のさかな | Comments(0)
房州鴨川より11/14(土)
冷たい雨の週末になってしまいましたが、おさかな食堂は元気に営業しております!
本日も新鮮な魚届きました!

房州鴨川より
「ワラサ、メダイ、金目鯛」です。
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by osakanasyokudou | 2015-11-14 13:39 | 本日のさかな | Comments(0)
「鍋もの」始めます!
本日、11月14日(土)夜の部より
おさかな食堂の「鍋もの」始めます。
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by osakanasyokudou | 2015-11-14 13:34 | なべもの | Comments(0)
生がき入荷しました!
本日より
三陸広田湾産「生がき」入荷しました!
今年は実入りがいいようです。
ポン酢又はレモンでお召し上がりください。

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by osakanasyokudou | 2015-11-13 13:42 | 旬の一品 | Comments(0)
冬のおすすめ日本酒
「冬のおすすめ日本酒」です!

出羽桜(でわざくら) 純米吟醸 つや姫100%使用 山形 日本酒度+1

亀治好日(かめじこうじつ) 純米吟醸 鯉川 山形 日本酒度+7

三井の寿(みいのことぶき) 純米吟醸 大辛口 福岡 日本酒度+14

石鎚(いしづち) かすみ純米 挑戦桶(チャレンジタンク) 愛媛 日本酒度-3

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by osakanasyokudou | 2015-11-07 20:58 | 特選地銘酒・焼酎など | Comments(0)
新米入荷&今週末のさかな
今年もやっと「岩手水沢産ひとめぼれの新米」入荷しました!
天日干しのこだわりのお米のため毎年入荷がこの時期になりますが、味は抜群です!

今週末も房州鴨川より新鮮な魚届きました!

「ブリ、真だい、金目鯛、あじ」です。

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by osakanasyokudou | 2015-11-07 15:04 | 本日のさかな | Comments(0)